Senior Staff Kitchen

Moon Life Abadi · 📍 Mempawah, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Moon Life Abadi adalah perusahaan yang bergerak di bidang pengelolaan restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Mempawah, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan kepada pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.
  • Memastikan standar keamanan dan higienis di dapur.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP) perusahaan.
  • Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan keuntungan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE, atau sertifikasi nasional lainnya).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan tim.
  • Memiliki kemampuan analisis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).
  • Memiliki kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan baik.

    • 🛠️ Keahlian

    Memiliki kemampuan memasak berbagai jenis masakanmengelola timdan memastikan keamanan dan kualitas makanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait